あっつい夜は体を冷やしてくれるトマトがいいですよね♪アボカド、水菜、トマト、シラスのサラダ。さっぱり梅のパスタ。◇材料パスタ：200ｇピーマン：1個たまねぎ：半分ハム又はベーコン：1パック梅干し（柔らかいやつ）：4個コショウ：少々梅コンブ茶：少々パスタの煮汁：大さじ2◇作り方1.パスタを茹でます。2.その間に、玉ねぎ、ピーマン、ハムを切ります。梅干しは種を取ってペースト状になるまで細かく刻みます。3.フライパンに油をしいて、玉ねぎ・ピーマン・ハムを炒めます。4.茹であがったパスタを加えます。煮汁と梅も加え手早く炒めます。5.水分が飛んだら、コショウと梅昆布茶で味を調えて完成デス。今日は暑かったので、ここまで(笑)
そういえば、今日は胃が痛いんだよね…。やっぱりストレス…