本日の夕飯は餃子。だってどの店で食べてもしょっぱかったりパサパサしたり、変な香辛料入ったり、なんだかんだでおいしくないんだもん↓自分で作るのが一番美味しい( ゚Д゚)ウマーなので、今日の夕飯は餃子への欲求不満が爆発したので手作り餃子デスヽ(´ー`)ノ************■材料・キャベツ:葉4〜5枚・にら:一束・豚ひき肉:200g前後・片栗粉:こさじ1・餃子の皮(市販のもので、時間短縮)・塩:小さじ1■レシピ1.キャベツとニラをみじん切りにします。2.塩を小さじ1入れ揉みます。3.水が出てきたらシッカリしぼります。4.しぼったキャベツとニラに豚ひき肉を入れてこねます。5.シッカリと粘りが出るまでこねたら、片栗粉を入れます。6.皮に包みます。7.フライパンで焼きます。焦げ目がついたら、水を入れてふたをして蒸し焼きにします。水気が飛ぶまで、焼きましょうヽ(´Д`;)ノ ランタ タン♪************あ〜美味しかった☆