さてさて、今日の夕飯の一品は、「レンコンのきんぴら」。れんこんの煮物はあんまり好きじゃないけど、これは好きヽ(´ー｀)ノ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊■材料・れんこん・油・砂糖・しょうゆ・酒・ほんだし（顆粒ので）・白ゴマ・酢・水■レシピ1.れんこんの皮をむき、3〜5ミリの厚さにスライス。2.酢水につけてあくをとります。5分くらい・・・。3.フライパンにサラダ油をひき水で洗ったレンコンを炒めます。酢水を切ってネ（笑）4.火が通ったら、砂糖、しょうゆ、お酒、ほんだしで味付けをします。アタシは辛いのがあんまり好きじゃないので・・・辛くはしないですよー。（普通に金平を作るときと一緒で）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊10〜15分で完成ですヽ(´Д｀;)ﾉ ﾗﾝﾀ ﾀﾝ♪